Вы можете прибегнуть к решению, которое используют в утеплении уличных труб от печей и каминов.
http://ТеплоРасчет.рф/?rid=20111102090110mgminli
это решение избавляет от конденсата внутри шкафа, но не решает проблему полностью.
Вот вариант полностью без конденсата:
http://ТеплоРасчет.рф/?rid=20111102090440onLjxxD
т.е наружный слой следует сделать с вентилируемым зазором, чтобы обеспечить движение уличного воздуха вдоль наружной стороны утеплителя, тем самым обеспечив выветривание влажного воздуха.
В тоже время к утеплителю не должны получить доступ влага в виде осадков, вредители в виде животных и в виде людей.
Также Вам необходимо решить вопрос мостиков холода и герметичности внутреннего контура конструкции. Для этого стык двери обязательно должен быть проклеен морозоустойчивым уплотнителем.